REIKASAI GINZA×北大路銀座 本店監修 おせち
個室会席の名店として人気の「北大路 銀座本店」と、西太后時代に高級官僚を務めていたレイ子嘉(レイ・ズーチャー)を創始者とする、中国清王朝時代の宮廷料理を今に伝える稀有な料理店「REIKASAI GINZA」がタッグを組みました。一の重は和風おせち、二の重は中華おせちのコラボレーションおせちとなっております。
※こちらの商品は12月28日・29日・30日限定配送商品です。
<北大路銀座本店監修/一の重>
伊達巻
黒豆煮
紅丁呂木
丁呂木
栗甘露煮
渋皮栗甘露煮
きんとん
紅かまぼこ
白かまぼこ
鰆西京焼
田作り煮
金柑百合根市松
若桃甘露煮
味付バイ貝
海老の旨煮
いくら醤油漬
紅白なます
くわい梅和え
味付数の子
ローストビーフ葱ソース掛け
にしん昆布巻
梅麩含め煮
くるみ甘露煮
<REIKASAI GINZA監修/二の重>
黒酢酢豚
青梗菜
海老チリソース煮
帆立のXO醤和え
合鴨肉のスモーク
中華クラゲ
鮑オイスターソース煮海藻添え
梅人参中華味
蒸し鶏と枝豆の胡麻ダレ和え
白ごま紅はるか
ピリ辛小胡瓜
紅叉焼
味付青ザーサイ
桃餅
焼栗
胡桃飴炊き
■規 格:紙製長方形2 段重
■サイズ :外寸19.6 ㎝ ×25.7 ㎝ ×5.3 ㎝/全高13.2 ㎝ 内寸18.4 ㎝ ×24.5 ㎝ ×3.9 ㎝
外箱サイズ20.8 ㎝ ×27.0 ㎝ ×18.0 ㎝
■内容量 :1 セット39 品(約3 ~ 4 人前)
■賞味期限:2025 年2 月28 日
※冷凍(冷蔵庫で24 時間解凍)解凍後はお早めにお召し上がりください。