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REIKASAI GINZA×北大路銀座 本店監修 おせち
¥20,000
個室会席の名店として人気の「北大路 銀座本店」と、西太后時代に高級官僚を務めていたレイ子嘉(レイ・ズーチャー)を創始者とする、中国清王朝時代の宮廷料理を今に伝える稀有な料理店「REIKASAI GINZA」がタッグを組みました。一の重は和風おせち、二の重は中華おせちのコラボレーションおせちとなっております。 ※こちらの商品は12月28日・29日・30日限定配送商品です。 ※ご注文の際は、配送日は「日付 指定しない」「時間帯 指定しない」をお選びいただき、「備考欄」に配送希望日をご記載ください。 <北大路銀座本店監修/一の重> 伊達巻 黒豆煮 紅丁呂木 丁呂木 栗甘露煮 渋皮栗甘露煮 きんとん 紅かまぼこ 白かまぼこ 鰆西京焼 田作り煮 金柑百合根市松 若桃甘露煮 味付バイ貝 海老の旨煮 いくら醤油漬 紅白なます くわい梅和え 味付数の子 ローストビーフ葱ソース掛け にしん昆布巻 梅麩含め煮 くるみ甘露煮 <REIKASAI GINZA監修/二の重> 黒酢酢豚 青梗菜 海老チリソース煮 帆立のXO醤和え 合鴨肉のスモーク 中華クラゲ 鮑オイスターソース煮海藻添え 梅人参中華味 蒸し鶏と枝豆の胡麻ダレ和え 白ごま紅はるか ピリ辛小胡瓜 紅叉焼 味付青ザーサイ 桃餅 焼栗 胡桃飴炊き ■規 格:紙製長方形2 段重 ■サイズ :外寸19.6 ㎝ ×25.7 ㎝ ×5.3 ㎝/全高13.2 ㎝ 内寸18.4 ㎝ ×24.5 ㎝ ×3.9 ㎝ 外箱サイズ20.8 ㎝ ×27.0 ㎝ ×18.0 ㎝ ■内容量 :1 セット39 品(約3 ~ 4 人前) ■賞味期限:2025 年2 月28 日 ※冷凍(冷蔵庫で24 時間解凍)解凍後はお早めにお召し上がりください。
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養肝茶(ようかんちゃ)
¥2,916
原産国:中国 原材料:ルイボス茶・クコ・ダンディリオン・陳皮 容量:30g 賞味期限:賞味期限:販売日より3ヶ月以上
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健胃茶(けんいちゃ)
¥2,916
原産国:中国 原材料:ジャスミン茶・レモングラス・ローズヒップ・レモンピール 容量:30g 賞味期限:賞味期限:販売日より3ヶ月以上 リラックス効果、高血圧を予防するジャスミン茶をはじめ、集中力をアップさせるレモングラス、ローズヒップ、レモンピールをオリジナルブレンド。ストレス解消、胃腸を活性したい方におすすめです。
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補陽茶(ほようちゃ)
¥2,916
原産国:中国 原材料:キーモン・カモミール・生姜・エルダーフラワー 容量:30g 賞味期限:賞味期限:販売日より3ヶ月以上
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抗老化茶(こうろうかちゃ)
¥2,916
原産国:中国 原材料:ライチ紅茶・ローズヒップ・ハイビスカス・陳皮 容量:30g 賞味期限:賞味期限:販売日より3ヶ月以上 楊貴妃が愛したと言われるライチ紅茶は老化防止、動脈硬化予防などの効果に期待ができます。また、ローズヒップはビタミンCを豊富に含んでおり、その量はレモンの約20倍。さらに代謝の活性化や疲労回復が期待できるハイビスカス・陳皮をブレンドしたアンチエイジング茶です。
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排毒茶(はいどくちゃ)
¥2,916
原産国:中国 原材料:黒烏龍茶・杜仲茶・抗菊花・桑葉・十薬 容量:30g 賞味期限:賞味期限:販売日より3ヶ月以上 脂肪の吸収を抑え分解を促進することで、よりダイエットの効能が期待できる黒烏龍茶と体内の不要な水分や塩分を排出させる杜仲茶の最強コンビ。さらに薬膳茶の代表でもある食べられるお花の生薬と言われる抗菊花、桑葉、十薬をふんだんに使用したデトックス茶です。
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大紅袍(ダイコウホウ) 10g
¥2,160
原産国:中国 原材料:青茶(烏龍茶) 賞味期限:販売日より3ヶ月以上 岩茶の中の岩茶で、岩茶の王様と言われる大紅袍は武夷四大岩茶の一つである。また母樹である4本の茶樹から採取される大紅袍は、年間約1㎏しか生産されず、それらは国や地方政府によって管理され、一般市場に出回ることはありません。
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龍井茶(ロンジン) 10g
¥1,620
原産国:中国 原材料:緑茶 賞味期限:販売日より3ヶ月以上 浙江省杭州市を産地とする中国緑茶で、中国十大銘茶の1つです。一芽一葉で摘まれ、釜に押し付けるようにして作られるため扁平形をしているのが特徴です。水色は、透明感のある黄緑で、釜炒り茶ならではの爽やかさと旨味が特徴のお茶です。
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文山包種(ブンサンホウシュ) 10g
¥1,080
原産国:中国 原材料:青茶(烏龍茶) 賞味期限:販売日より3ヶ月以上 台湾新北市の文山地区で作られる最も発酵度の軽い烏龍茶です。金木犀の花のような甘くやさしい香りが心を和ませてくれます。台湾政府より十大傑出農民として表彰された名人のお茶で、冷めても甘い香りが持続する格別のお茶です。
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普洱茶(プーアルチャ) 10g
¥1,080
原産国:中国 原材料:黒茶 賞味期限:販売日より3ヶ月以上 東方美人は農薬や化学肥料は一切使用せずに瑞栽培しています。摘み取ったこの茶葉を16時間にも及ぶ工程をかけて作り上げます。熟した果物のような香りと龍眼の花の蜂蜜のような香りとが混じり合い鼻腔を甘くすすぐります。 普洱茶は、中国雲南省でのみ栽培されていて、高度に発酵させたお茶です。風味豊かで独特の香りがあります。その風味の多様性に加え、一度味わうとくせになる味わい、また、健康に良いことで知られ、世界中で急速に高まっています。
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東方美人(トウホウビジン) 10 g
¥1,080
原産国:中国 原材料:青茶(烏龍茶) 賞味期限:販売日より3ヶ月以上 東方美人は農薬や化学肥料は一切使用せずに瑞栽培しています。摘み取ったこの茶葉を16時間にも及ぶ工程をかけて作り上げます。熟した果物のような香りと龍眼の花の蜂蜜のような香りとが混じり合い鼻腔を甘くすすぐります。
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白毫銀針(ハクゴウギンシン) 10g
¥1,080
原産国:中国 原材料:白茶 賞味期限:販売日より3ヶ月以上 大白種の産毛に覆われた新芽のみ一芯一葉で摘み、萎凋させた後に乾燥させ、軽く発酵させて作られる白茶の最高級品です。生産量はごく少量で、茶葉を覆うように生えた白く輝き、針のように白い茶葉は欧米でも人気があります。
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茉莉花茶(ジャスミンチャ) 10g
¥1,080
原産国:中国 原材料:緑茶 賞味期限:販売日より3ヶ月以上 世界的有名なジャスミン茶ですが、摘み取ったばかりのジャスミンの花を新鮮なまま茶葉と混ぜ、一晩寝かせ、翌日に花と分けて、乾燥させます。天然ジャスミンの上品な香りが楽しめる高級ジャスミン茶はリラックスしたい時に最適です。
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大紅袍(ダイコウホウ) 30g
¥6,426
原産国:中国 原材料:青茶(烏龍茶) 賞味期限:販売日より3ヶ月以上 岩茶の中の岩茶で、岩茶の王様と言われる大紅袍は武夷四大岩茶の一つである。また母樹である4本の茶樹から採取される大紅袍は、年間約1㎏しか生産されず、それらは国や地方政府によって管理され、一般市場に出回ることはありません。
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龍井茶(ロンジン) 30g
¥1,620
原産国:中国 原材料:緑茶 賞味期限:販売日より3ヶ月以上 浙江省杭州市を産地とする中国緑茶で、中国十大銘茶の1つです。一芽一葉で摘まれ、釜に押し付けるようにして作られるため扁平形をしているのが特徴です。水色は、透明感のある黄緑で、釜炒り茶ならではの爽やかさと旨味が特徴のお茶です。
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文山包種(ブンサンホウシュ) 30g
¥3,186
原産国:中国 原材料:青茶(烏龍茶) 賞味期限:販売日より3ヶ月以上 台湾新北市の文山地区で作られる最も発酵度の軽い烏龍茶です。金木犀の花のような甘くやさしい香りが心を和ませてくれます。台湾政府より十大傑出農民として表彰された名人のお茶で、冷めても甘い香りが持続する格別のお茶です。
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普洱茶(プーアルチャ)30g
¥3,186
原産国:中国 原材料:黒茶 賞味期限:販売日より3ヶ月以上 東方美人は農薬や化学肥料は一切使用せずに瑞栽培しています。摘み取ったこの茶葉を16時間にも及ぶ工程をかけて作り上げます。熟した果物のような香りと龍眼の花の蜂蜜のような香りとが混じり合い鼻腔を甘くすすぐります。 普洱茶は、中国雲南省でのみ栽培されていて、高度に発酵させたお茶です。風味豊かで独特の香りがあります。その風味の多様性に加え、一度味わうとくせになる味わい、また、健康に良いことで知られ、世界中で急速に高まっています。
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東方美人(トウホウビジン) 30 g
¥3,186
原産国:中国 原材料:青茶(烏龍茶) 賞味期限:販売日より3ヶ月以上 東方美人は農薬や化学肥料は一切使用せずに瑞栽培しています。摘み取ったこの茶葉を16時間にも及ぶ工程をかけて作り上げます。熟した果物のような香りと龍眼の花の蜂蜜のような香りとが混じり合い鼻腔を甘くすすぐります。
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白毫銀針(ハクゴウギンシン) 30g
¥3,186
原産国:中国 原材料:白茶 賞味期限:販売日より3ヶ月以上 大白種の産毛に覆われた新芽のみ一芯一葉で摘み、萎凋させた後に乾燥させ、軽く発酵させて作られる白茶の最高級品です。生産量はごく少量で、茶葉を覆うように生えた白く輝き、針のように白い茶葉は欧米でも人気があります。
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茉莉花茶(ジャスミンチャ) 30g
¥3,186
原産国:中国 原材料:緑茶 賞味期限:販売日より3ヶ月以上 世界的有名なジャスミン茶ですが、摘み取ったばかりのジャスミンの花を新鮮なまま茶葉と混ぜ、一晩寝かせ、翌日に花と分けて、乾燥させます。天然ジャスミンの上品な香りが楽しめる高級ジャスミン茶はリラックスしたい時に最適です。
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